Какую диету соблюдать при варикозе?

Если на ваших ногах обнаружились признаки варикозного расширения, паниковать не следует. Вы не стали обладателем чего-то страшного и уникального.  Согласно последним научным исследованиям, симптомы заболевания в различных формах проявляются примерно у половины населения планеты. Интересно, что из всех млекопитающих варикозным расширением вен болеют  только прямоходящие. Причём европейцы гораздо чаще азиатов и темнокожих. К сожалению, вылечить сосуды исключительно правильным питанием невозможно. Даже хирургическое вмешательство, которое считается наиболее проверенным и эффективным средством на данный момент, не гарантирует отсутствие рецидивов в будущем.

Признаки варикоза

Признаки варикоза

При этом, правильная специфическая диета при варикозе ног всё же важна, как и ношение лечебного трикотажа, и медикаментозное лечение. Благодаря таким мерам замедляется процесс развития заболевания. К тому же, общий дискомфорт в ногах, вызванный заболеванием снижается, боли и отёки проходят, вы чувствуете себя гораздо лучше.

Диету при варикозе нижних конечностей можно охарактеризовать общепринятым понятием «здоровое питание», за исключением нескольких дополнительных компонентов. Ниже перечислены основные органические вещества, на которые нужно делать акцент, планируя своё питание при варикозе.

Витамин Р (рутин) + витамин С

Витамин P при варикозе

Витамин P при варикозе

Витамины обеих групп хорошо влияют на сосуды, особенно если вы принимаете их в сочетании друг с другом. Подобный эффект витамина Р был научно доказан Альбертом Сент-Дьёрди в 1936 году. Чтобы обогатить меню этими витаминами, добавим в него следующие продукты и блюда: напитки из свежих или же сушёных плодов шиповника, все виды цитрусовых (особенно лимоны), недозрелый грецкий орех, чёрная смородина без тепловой обработки, также в сыром виде рекомендуется употреблять рябину, пить зелёный чай вместо крепкого чёрного чая или кофе. В более скромной концентрации витамин Р имеется в гречневой крупе, листьях салата, томатах, во всех сортах винограда и малины.

Бета-каротин

Его функция в рамках диеты при варикозе вен ног –  общее укрепление иммунитета, помощь организму  в борьбе с заболеванием. Овощи, содержащие этот растительный пигмент: тыква, зелёный лук, латук, салат, салат романо, капуста кейл, морковь, помидоры, красный перец, щавель, шпинат, брокколи. Каротинсодержащие фрукты: грейпфрут, персики, дыни, абрикосы, хурма, крыжовник, слива, черника, чёрная смородина.

Медь

Продукты, содержащие медь

Продукты, содержащие медь

Влияет на эластичность сосудов. В большом количестве содержится в печени морских обитателей, особенно трески и минтая, в огурцах и шпинате, в шоколаде и других продуктах на основе какао. Чуть меньше меди содержит говяжья и свиная печень, пивные дрожжи.

О вреде алкоголя

Обогащая своё питание полезным, нельзя забывать о том, чтобы исключить нежелательные вещества. Если варикоз находится в лёгкой зачаточной стадии, разумное количество алкоголя никак не повлияет на состояние болезни.  Если же присутствуют более тяжёлые проявления, например, варикозная экзема, тромбоз или же трофические язвы, от алкоголя рекомендуется отказаться совсем.

Если вы принимаете лекарственные препараты

Варикоз не относится к заболеваниям, требующим жёсткой ограничивающей диеты. Наоборот, питание должно быть максимально разнообразным, здоровым и сбалансированным. Исключение составляют случаи, когда больной проходит курс лечения медицинскими препаратами. Тогда становится необходимой более серьёзная диета при варикозе. Например, если вы принимаете препарат варфарин, нужно контролировать содержание витамина К в вашем питании. Поддерживать его количество на стабильном уровне, избегать резких скачков.

Правильный выбор режима питания, который поможет справиться с венозными болезнями, зависит от особенностей каждого конкретного случая. Учитывается возраст человека, причины возникновения венозного расширения, наличие других заболеваний. Правильно проанализировать эту информацию сможет только доктор флеболог.  Прочтение этой статьи не отменяет необходимости получения профессиональной консультации.

Статья оказалась полезной? Поддержи ее лайком!

Добавить комментарий